Descripción
Sal del ácido láctico que estabiliza el pH y extiende la vida útil en productos cárnicos y aderezos.
Aplicaciones industriales
- Carnes frescas y procesadas
- Aderezos y salsas
- Productos cocidos
- Mezclas para marinado
Suministro Brymar
Referencia disponible para compras recurrentes, formulación y reorden. Ficha técnica y certificado de análisis bajo solicitud. Despacho nacional a planta o bodega. Cotice volúmenes de mayoreo con el equipo comercial.
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